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Beto visita produção do queijo Grana Padano

28 de junho de 2017

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Assista aos bastidores da queijaria Stallone, no norte da Itália

Depois de se esbaldar de sardinhas em Portugal, de comer chuletas na Espanha e cometer gafes com a língua francesa na França, Beto tenta se passar por italiano na Itália: come macarrão diariamente e aproveita a estadia no país para experimentar todos os tipos de queijos da região.

Foi aí que, recentemente, foi parar num lugar que fabrica esse laticínio adorado por metade do planeta (a outra metade é intolerante à lactose): a Latteria Stalone, em Villanova sull’Arda, norte da Itália. A queijaria produz o Grana Padano, um dos queijos mais famosos e caros do mundo.

Se você tem curiosidade em saber como é essa produção, assista ao vídeo completo com todas as etapas do processo. Se não, assista também, e entenda por que esse tipo de queijo chega a custar €300.

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