A briga não vai ser fácil! Mas vai ser deliciosa, pacífica e divertida! 13 food trucks de Curitiba enfrentam 13 hamburguerias na 1ª Batalha CWBurguer Fest, que acontece neste sábado e domingo, na Quadra Gastrô, novo espaço da capital voltado a grandes eventos de gastronomia. O desafio é criar o melhor hambúrguer de todos os tempos ???, que será avaliado pelos participantes e, na grande final, por um grupo de jurados. Para participar da votação, basta usar o aplicativo do evento. O melhor de cada lado será intimado a criar uma nova receita para, aí, sim, ser (ou não) o grande campeão.
Confira os 13 Food Trucks participantes!
E para conhecer as 13 hamburguerias, clique aqui.
Danski Burguer
Danski Bacon: delicioso pão de 70g crocante, hambúrguer caseiro de carne vermelha bovina acompanhado de tiras de bacon. Tudo servido com a deliciosa maionese caseira de leite, alface, tomate e cebola bem fresquinhos.
Vegetariano: um suculento hambúrguer de quinoa com batata doce, temperado com temperos caseiros, acompanhado com molho de cogumelos paris, pão crocante, deliciosa maionese caseira, alface, tomate e cebola.
Coringa Burger
TNT: pão tipo brioche, maionese, bacon, picles, alface, hambúrguer, Doritos® e molho especial.
Jack Burgers
Hambúrguer de Costela com Jack Daniels®: hambúrguer de costela ao Jack Daniels®, molho especial, queijo coalho, tomate, molho barbecue com mandioca, crisps servido no pão crocante.
Hambúrguer Vegetariano: hambúrguer (cenoura, arroz, soja), servido no pão de forma de 7 grãos, com um delicioso molho, folhas de rúcula e queijo branco.
Lataria Food Truck
Martelinho: pão de brioche, delicioso prime hambúrguer lataria, queijo cheddar, maionese com pedaços de bacon e o toque supremo de batatas fritas (na montagem do hambúrguer e não como acompanhamento).
My Way Food Truck
French Burger: pão cervejinha, hambúrguer de entrecorte (100% Angus), queijo muçarela, batatas fritas crocantes (na montagem do hambúrguer e não como acompanhamento) e o famoso molho secreto de Paris. Vive la América!
Nebraska Burgers
Buffalo Bill: pão, carne de búfalo, muçarela de búfala, onion rings e molho barbecue.
Dudu Burguer Truck
Hambúrguer do Dudu: hambúrguer de costela tradicional de 100g, temperado pelo chef, queijo cheddar, bacon grelhado, alface americana, maionese do chef, pão especial estilo francês.
La Cuina Burgers
Hambúrguer Espanhol: tradicional pão de hambúrguer, maionese caseira, alface, tomate, queijo cheddar e delicioso hambúrguer de fraldinha.
Altman Gastronomia
O campeão: pão redondo estilo francês, hambúrguer de 100g feito com blend exclusivo de carnes bovinas, cheddar inglês, bacon crocante, Jack Daniels®, smoked barbecue e maionese lemon pepper.
Cine Truck
Dark Side: hambúrguer de costela de angus recheado de cheddar e bacon, maionese de alho, mais cheddar, cebola caramelizada. Servido no pão australiano.
Light Side: hambúrguer de cenoura e quinoa preta, maionese de mostarda, queijo gouda, tomate e repolho roxo. Servido no pão tipo brioche.
Costelas Burguer
Big Tex: pão bolinha, hambúrguer de costela, cheddar, bacon, maionese defumada e barbecue.
Legend Food Truck
Legend Garage Burger: pão crocante, hambúrguer de Prime Ribs (angus) sem osso moído, bacon sequinho, alface fresquinho, cebola palha com páprica picante, maionese de tucupi, molhinho coalho, molho de pimenta bodinho.
Grelha Food Truck
Grelha Bacon Chimichurri: pão d’água, maionese de manjericão, alface americana, hambúrguer de costela, queijo muçarela, bacon especial e molho chimichurri.
Inauguração da Quadra Gastrô e Batalha CWBurguer Fest
03 e 04 de setembro, das 13h às 22h
Setor 9 do Estádio Atlético Paranaense. Rua Buenos Aires, 1260, Água Verde
Entrada: R$ 5
Informações: (41) 3244-9227
