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Gastromotiva promove evento beneficente nesta quarta-feira

29 de novembro de 2016

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Evento terá degustação preparada pelas chefs Gabriela Carvalho e Gabrielle Mahamud

Nesta quarta-feira (30), a agência de viagens NomadRoots vai sediar um evento da Gastromotiva para angariar fundos para a formação de alunos do Curso de Capacitação em Cozinha, promovido pela organização. Para quem ainda não conhece, a Gastromotiva é uma organização sem fins lucrativos que promove, gratuitamente, capacitação profissional na área de gastronomia para jovens de baixa renda. Já falamos deles por aqui.

Na programação, degustação preparada pelas chefs Gabriela Carvalho, do restaurante Quintana, e Gabrielle Mahamud, arquiteta, blogueira e colunista da Tutano. Juntas elaboraram um cardápio com sabores alegres, leves, mas marcantes, com a cara estação. Serão utilizados ingredientes frescos e locais, sem produtos processados. Além disso, Gabriela vai apresentar os grãos e feijões num preparo diferente do comum, para incentivar o uso mais frequente e com maior variedade.

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O evento também terá a presença da jornalista, consultora em gastronomia e colunista Tutano, Jussara Voss;  aula-show com Tina Gabrielque ensinará como fazer arranjos para a ceia de Natal; hidratação de verão com mimos Caudalie; técnicas de respiração com Cris Esteves; degustação de doces Cakes4You e Chokolat, e dos produtos da Vinícula Legado.

Como participar?

Taxa: R$300
Inscrições: anapaula@gastromotiva.org

Onde acontece?

NomadRoots – Viagem e Conhecimento
Rua Tobias de Macedo Junior, 1323, Santo Inácio
(41) 3374-2237
Quarta-feira (30), 16h

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