“Restô Bar com cara e sabor de Brasil”. Essa é a proposta do Canô, inaugurado no início de 2016. A gastronomia brasileira é a especialidade da casa, que aposta em uma decoração no estilo de restaurante de vilarejo, inspirada nas casinhas coloridas de Quadrado de Trancoso, Bahia, e traz para Curitiba os queridinhos da culinária nordestina, como o acarajé e a tapioca.  A carta de bebidas é outro atrativo e conta com diversas opções de cervejas, chopes, vinhos e uma seleção especial de cachaças.