Inaugurado em 2016, o Hey Dragon! é um ponto de encontro para os apaixonados por coquetéis em Curitiba. Anexo ao Lagundri Restaurante, o dumpling bar é comandado pelo bartender Álan Rechetelo e tem como proposta uma coquetelaria clássica “sem nenhuma arrogância”. Localizado em uma casa histórica, o espaço é cuidadosamente decorado e inspirado nas antigas salas de ópio e nos secretos ambientes de treinamento de kung fu. Tudo para criar um ambiente acolhedor com um clima enigmático.