Presente também em Balneário Camboriu e Foz do Iguaçu, o Taj inaugurou sua primeira casa em Curitiba em 2004 e desde então é ponto de encontro na cidade para os apaixonados pela gastronomia indo-asiática. Em um ambiente que chama a atenção pela decoração caprichada, iluminação e seus pequenos detalhes, o bar reúne sabores, ritmos e costumes de países como Laos, Camboja, Índia e Tailândia. Além de oferecer um cardápio rico em elementos marcantes como jasmin, saquê, gengibre, gergelim e curry, outro atrativo do Taj são as opções de bebidas e as receitas exclusivas do sushi bar.