Inaugurado em Curitiba no finzinho de 2016, o Vino! Bar quer proporcionar uma forma diferenciada para o consumo do vinho, apostando em uma maior interação entre consumidor e produto. A ideia é oferecer aos clientes um ambiente moderno e descontraído para que eles possam degustar vinhos a preços de loja e sem a necessidade de comprar um garrafa inteira. Os rótulos são servidos em taças de 25ml, 75ml e 150ml e, além das bebidas, a casa também conta com um cardápio de pratos e acompanhamentos, que muda semanalmente e é assinado pelos restaurantes Terra Madre, C La Vie e Olivença.