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sexta-feira, 23 de agosto de 2019
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Tag: Itália

Palestra na UFPR fala sobre a certificação do presunto parma

Uma das coisas mais legais que existem na gastronomia é quando vemos técnicas de produção que se mantém iguais por mais de dois mil...

Lua de Mel na Itália de moto

Talvez eu não seja lá muito normal. Certamente não sou. Pelo menos sob o olhar daqueles que me cercam. Uma viagem de lua de mel...

Pizzaria em Curitiba leva o Selo Tutano, a Funiculì

A pizza é conhecida mundialmente pelas suas propriedades nutricionais. O alimento é uma fonte rica de economia de esforço — para os que tem...

Veneza chegou a Santa Felicidade

Do lado de fora, uma gôndola estacionada logo na entrada já dita o que encontramos por lá! Só faltou o lago para transitarmos de...

20 restaurantes italianos em Curitiba que o Beto indica

Antes de partir para a Itália, Beto Madalosso deixou com a equipe Tutano uma lista de restaurantes em Curitiba. Assim, sem mais, nem menos, deixou...

Onde comer em Alba – arredores – parte 3, por Beto...

Mais uma vez meu ponto de partida é a Piazza Duomo, centro de Alba. Fiquei sabendo de um restaurante com uma estrela Michelin que fica...

Onde comer em Alba – arredores – parte 1, por Beto...

Depois de indicar um roteiro gastronômico por Alba, continuo com um tour que passa pelos arredores da região, nas cidades Diano d’Alba, Montelupo Albese, Roddino,...

Beto visita produção do queijo Grana Padano

Depois de se esbaldar de sardinhas em Portugal, de comer chuletas na Espanha e cometer gafes com a língua francesa na França, Beto tenta se...

Vinhos que traduzem a Itália

Um dos países mais ricos em cultura e arte do mundo, a Itália também tem histórico impressionante na produção de vinhos e na gastronomia....

6 receitas para acompanhar de casa a abertura dos Jogos Olímpicos

A abertura dos Jogos Olímpicos Rio 2016 é nesta sexta-feira, às 19h15, horário de Brasília (sempre quisemos dizer isso). ;) A ansiedade em ver essa...

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