COLUNAS
SELO TUTANO
30º Selo Tutano vai para a Gastromotiva
Como a gastronomia pode transformar uma sociedade? Foi essa a pulga atrás da orelha que acompanhou toda a juventude do chef e empreendedor David...
ESPECIAL DO DIA
Neli Pereira brinda com cataia e jurubeba
Na coqueteleira da bartender, jornalista e mixologista Neli Pereira não tem blueberry e grapefruit, muito menos o destilado da moda. “Eu vou te dar whisky...
FRESQUINHOS
Futuro Burger – o hambúrger que parece de carne, mas não...
Lançado há pouco mais de cinco meses, o Futuro Burger - ou Hamburger do Futuro - promete unir vegetarianos e carnívoros em torno do...
4 receitas para sobreviver à primavera curitibana
Ah a primavera, estação das flores e fotos lindas no Instagram, de paisagens coloridas e hashtags #semfiltro… Exceto quando se trata de Curitiba, a...
RECEITAS
ANOTA AÍ
O porco, a tropa e o movimento
Lá nos tempos do século 18, existia um grupo de pessoas parecido com os tropeiros, que atravessavam estados levando um rebanho de animais. A...
GASTRONOMIA EM DESTAQUE
Mesa SP 2019. Como será o amanhã?
Como será o amanhã? Responda quem puder... Cante esse samba de braços abertos ou vá ao Mesa São Paulo pra encontrar a resposta. O...
Poderosas Gastronomia Clube
Unidas pela boa comida, pela amizade e pela vontade de transformar o mundo, um time de chefs mulheres entrou em campo para revolucionar o...
A gente não quer só comida
Quando Arnaldo Antunes, no longínquo ano de 1987, balançava seu moicano entoando o refrão da música Comida, mal sabia ele que estava prevendo o...
Dicas de harmonização e cursos de cervejas
Cerveja, a responsável por fazer a semana valer a pena quando você lembra dela, bem gelada — ou não —, com sabor de frutas,...
Comer, culturar e amar
Você provavelmente já quis viver aquela cena em que a atriz Julia Roberts come uma pizza marguerita inteira com as mãos em Nápoles, no...
ÚLTIMOS DA SEMANA
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